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  • Photo du rédacteurfromageriefrancis

LE MORBIER ET LES PETITS NOUVEAUX

Le Morbier revient sur le devant de la scène, savourez le comme ça ou chaud façon raclette ou fondu sur vos préparations.

Un goût inimitable, reconnaissable avec un filament cendré sur sa moitié.


Morbier : lait de vache afiné dans le Jura

Et les petits nouveaux :

Frais de vache doux et onctueux accompagné de fruits secs ou d'épices variées, de fabrication maison les accompagnants peuvent variés selon les achats et les envies de la créatrice.


inspiration fruits secs et piments d'Espelette

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